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Uncle Boons

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Uncle Boons remplit la nécessité impérieuse de cuisine thaïlandaise dans la zone englobante de NoLIta et le Lower East Side, SoHo. Étape vers le bas, dans un havre de paix sombre et enchanteur, dont les murs de briques sont chockablock avec l’insolite, art d’Asie. Le bar en forme de L est rempli de gens du pays et de l’arrière salle à manger est idéale pour les parties. La nourriture est épicée, mais il ne sera pas souffler votre tête, le menu conçu par Matt Danzer et Ann Redding, qui s’est réuni pendant la cuisson à Per Se. Redding a des racines thaïlandaises qui reflètent tous deux élevés et la culture de l’alimentation de rue ; membres de la famille vend des chariots et également cuit dans le Palais de la famille royale. Plats recommandés incluent le poulet de rôtisserie, poulpes grillés au charbon de bois, crabe, riz frit avec des oeufs, de coriandre et de citron vert et doré au curry avec des nouilles aux oeufs, cuisse de poulet, les feuilles de moutarde vinaigre et le lait de noix de coco. Par une chaude journée, c’est amusant pour obtenir une bouillie de bière distribuée d’un Canon rotatif qui fonctionne dans le même sens comme une machine de crème glacée.

7 Spring St.
Manhattan, NY 10012
  (646)370-6650
  Heures d'ouverture : Mardi-Jeudi, de 17 h 30-23 h; Ven.-Sam., 17 h 30-minuit ; Dim., 17 h 30-22 h


Cuisine
Thaïlandaise
Divers
Pour les groupes
Chef de notable
Réservations acceptées
Types de paiement
Cartes de crédit acceptées
Prix
$$$

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