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NYC - Le guide officiel

Le Coucou

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Le Coucou est si élégant, si pleine de sollicitude, que ses serveurs versez de l’eau avec une serviette en papier le verre afin d’éviter toute projection sur les clients de blindage. Restaurateur Stephen Starr (Upland, Buddakan, The Clocktower) recruté Daniel Rose pour exécuter la cuisine. Rose est un chef américain qui a fait son nom dans Paris avec ses restaurants de Spring et de La Bourse et La Vie. Le Coucou est à la base de 11 Howard, un hôtel boutique à SoHo. Une peinture murale d’un paysage Français du 18e siècle se déroule tout au long de la barre (pas de selles, juste un couple des divans) et zone d’accueil. Dans la spacieuse salle à manger, les tables sont drapées de lin blanc et doucement éclairées par des lustres. Le petit déjeuner vous propose d’exquises pâtisseries et plats aux œufs ; au dîner, le prix Français classique comprend la quenelle de brochet sauce au homard, canard aux cerises et au foie gras et flétan avec beurre blanc.

138 Lafayette Street
New York, NY 10013
  212-271-4252

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Cuisine
Français
Divers
Pour les groupes
Chef de notable
Réservations acceptées
Carte des vins
Types de paiement
Cartes de crédit acceptées
Prix
$$$$

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