NYC - Le guide officiel

Pourboires

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Pourboires

Soyons francs : ce n'est pas toujours agréable de devoir dépenser quelques dollars en plus de l'argent que vous avez durement gagné. Mais étant donné que le pourboire est généralement pris en compte pour le calcul du salaire des New-Yorkais qui travaillent dans l'industrie du service (dans les hôtels, les restaurants et les transports), les pourboires sont attendus et très appréciés. Vous n'avez pas besoin de faire preuve d'un enthousiasme excessif mais n'oubliez pas de montrer que vous appréciez l'excellent sens du service new-yorkais. Il faut toutefois noter qu’un nombre croissant de restaurants refusent les pourboires : ils ajoutent parfois un supplément de service ou de gestion ou augmentent leurs prix et utilisent cette marge pour payer davantage leurs employés. Dans ce cas, cette démarche est indiquée sur le menu ou la facture. Mais si ce n'est pas le cas, voici le montant que vous devriez laisser en pourboire :

Portier d'hôtel : 1 $ pour héler un taxi.

Porteurs et grooms : de 1 $ à 2 $ par valise.

Service d'entretien : de 1 $ à 2 $ par journée de séjour et cela peut aller jusqu'à 5 $ par jour.

Serveurs et barmans : de 15 à 20 pour cent de la note totale. Il est d’usage de donner au moins 1 dollar au barman pour chaque boisson servie. Par la suite, lorsque le bar sera bondé, vous serez heureux que le mixologiste se rappelle de vous !

Chauffeurs de taxi : de 15 à 20 pour cent de la course.

Coiffeurs : de 15 à 20 pour cent du prix du service total.

Les pourboires donnés aux autres employés de service, comme les ouvreurs de théâtre, les guides touristiques et les employés du vestiaire, sont toujours appréciés.
 

Taxe de vente

Attention : même si l'étiquette affiche un prix, celui-ci ne comprend généralement pas la taxe de vente. Dans la ville de New York City, la taxe de vente sur la plupart des biens et services est de 8,875 pour cent. Mais il y a quelques exceptions :

Cette taxe ne s'applique pas à de nombreux produits alimentaires achetés dans les épiceries (hors plats chauds ou préparés) ni aux médicaments délivrés sur ordonnance.

Elle ne s’applique pas non plus aux achats de vêtements et de chaussures de moins de 110 dollars.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site web du NYC Department of Finance.


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